Manfaat Cokelat Bagi Kesehatan

Mengkonsumsi cokelat telah lama divonis sebagai penyebab kegemukan dan timbulnya jerawat di kalangan remaja. Akan tetapi hasil penelitian membuktikan bahwa cokelat justru memiliki beberapa manfaat penting bagi tubuh kita. Cokelat mengandung senyawa alkaloida seperti theobromine dan phenethylamine, yang mempunyai efek fisiologis pada badan kita.

Serangkaian penelitian telah menghubungkan konsumsi cokelat dengan meningkatnya hormon serotonin di dalam otak, yang menimbulkan perasaan rileks pada tubuh kita. Ilmuwan mengakui bahwa mengkonsumsi dark chocolate, dalam jumlah yang tidak berlebihan (kira-kira 100g/hari), dapat menurunkan tekanan darah. Dark Chocolate juga baru-baru ini dipromosikan manfaatnya bagi kesehatan karena mengandung sejumlah antioxidant (Flavonoid) yang dapat mengurangi pembentukan radikal bebas, sehingga bersifat anti-kanker.

Kandungan senyawa flavonoid, epicatechin dan gallic acid dalam cokelat, juga baik untuk kesehatan kardio/jantung karena menurunkan resiko terjadinya serangan jantung. Akan tetapi harus diperhatikan juga, bahwa mengkonsumsi Milk Chocolate atau White Chocolate dalam jumlah banyak justru dapat berdampak buruk pada kesehatan kita karena kandungan lemak dan gulanya cukup tinggi pada kedua jenis olahan cokelat tersebut. Selain itu, cokelat termasuk makanan berkalori tinggi, sehingga asupan kalori dari coklat ini apabila dalam jumlah yang lumayan banyak, harus diimbangi dengan pengurangan asupan kalori dari bahan makanan lain yang kita konsumsi sehari-hari.

Jenis penyakit lain yang dapat diobati dengan zat yang terkandung dalam cokelat antara lain batuk dan diare. Kandungan Theobromine dalam cokelat disebut-sebut 1/3 kali lebih efektif daripada Codeine, obat batuk yang paling unggul. Cokelat juga telah digunakan oleh orang-orang eropa dan amerika latin selama ratusan tahun untuk mengobati diare, karena kandungan Flavonoid nya dapat menghambat terbentuknya cairan yang menyebabkan diare.

Kesimpulannya, mengkonsumsi cokelat jg baik untuk kesehatan kita terutama untuk jenis Dark Chocolate yang kaya akan senyawa anti-kanker Flavonoid.

Jangan takut makan coklat! (-_^)